为什么风能灭火又能助燃呢

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• 邹火兵

  油燃烧时的温度有200多度，切水的密度比油重，水倒油中，水在下油在上，水吸热后100度就会激烈的飞溅，顺带把油溅射出来使油与空气的接触面积更大从而燃烧的更剧烈，如果溅到人的身体上还容易造成烫伤！！

  若是油锅起火时，要立即用锅盖盖住油锅将火窒息，切不可用水扑救。因为油的比重比水轻，浮于水面之上仍能继续燃烧，水往别处流动，会把火势蔓延。也不可以用手去端油锅，以防止热油爆溅、灼烧伤人和扩大火势。如果油火撒在灶具上或地面上，可以用砂土盖上，或用泡沫灭火器、干粉灭火器扑灭，还可以用湿棉被、湿毛毯等等捂盖灭火。

  俗话说，“水火不相容”。油锅一旦起火，很多市民的第一反应就是用水灭火，这是万万不可取的。杨秋说，在油锅起火的过程中，是严禁用水去灭火的。火会越浇越大，因为水不能隔绝氧气，水浇到油锅上面后，会随着油流动，到处蔓延，会增加火势蔓延的范围。

  那么油锅起火，正确的灭火方法是什么呢？

  第一种：遇到油锅起火的话，有条件就应该迅速找到湿抹布，把湿抹布把阀门关闭，再找锅盖，盖到锅盖上，火马上就会窒息。第二种：如果有正在待炒的蔬菜，也可以倒在锅里，可以起到一个减少火势的作用。

  平时需及时清理厨房油污，保持环境洁净，以免造成不必要的损失。厨房是一个有明火的地方，平时不使用灶具的时候要及时把开关关闭，另外，要及时清洗油烟管道，避免发生火灾事故。

• 心情不给力小姐

  先说下燃烧，燃烧就是可燃物质遇上助燃剂给个能量（反应温度）后发生化学反应并放出光和热。

  风为何能够灭掉火其实很简单，说他把温度降低了低于反应温度，对，也不对。以蜡烛为例，点燃的蜡烛燃烧的实际情况分为几个部分，蜡油成分与氧气剧烈反应一边提供反应热量并不断融化着下部的蜡烛汽化着灯芯上的蜡油，底下的蜡油又不断向灯芯上扩散（低浓度到高浓度的推动力）；这时候一阵风吹过将汽化的蜡烛成分吹偏离了位置导致下面的蜡烛无法继续融化，灯芯上的蜡油无法继续接触火焰即燃烧点在此瞬间偏离了灯芯，该瞬间反应物质存在的地方由于燃烧点的偏离而没有达到反应温度，反应就被终止了无法继续进行，火也就灭了。

• 洛阳修文

  这要看燃烧的物体了在受到风吹的情况下象蜡烛、火柴一类的会因为热量被吹散而使温度降至着火点以下燃烧就停止了也就是风灭火了还有一种情况在受到风吹的情况下象篝火、火炉一类的因为风吹使得燃烧物体与氧气的接触增加火就越烧越旺了也就是助火了